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常任理事 上西 剛志

  • 執筆者の写真: 唐澤 太郎
    唐澤 太郎
  • 2017年8月24日
  • 読了時間: 1分

更新日:3月23日



大阪港 天保山

 和食 帆 料理長

大阪市港区築港4-2-5





表彰

令和元年    奈良県技能コンクール 理事長賞

令和6年     食育推進全国大会(調理技術技能センター会長感謝状)

令和7年2月4日  大阪府技能士会連合会会長表彰


免許・資格

令和四年三月  日本料理専門調理師 技能検定合格証書

令和四年三月  公益社団法人調理技術技能センター ハラール調理講習修了証

                         嚥下調理講習修了証

令和四年七月  公益社団法人調理技術技能センター 専門調理食育推進員認定

令和四年九月  全国日本調理技能士会連合会    庖匠師範会 称号


四條中納言山陰嫡流

四條司家 第41代 當代 四條隆彦 門下

 四條上方流  中伝位 




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