

会長 (代表理事) 室田大祐
表彰 令和元年度 卓越した技能者(現代の名工)受賞 調理師関係功労者(調理業務功労者)厚生労働大臣表彰 受賞 令和3年度秋 黄綬褒章受章 業界役職 ・農林水産省 食料産業局 日本食普及親善大使 ・一般社団法人 全国日本調理技能士会連合会 常務理事...


会長代行(専務理事) 早川昇
早川 昇 大阪道頓堀河畔 大和屋本店 副料理長 お料理 | 大阪・道頓堀の大和屋本店 公式HP 旬会席 ( yamatoyahonten.jp ) 表彰 ・一社団法人大阪府技能士会連合会 会長感謝状(平成30年1月23日) ・公益社団法人日本調理師会...


幹事長 (常務理事) 近藤一樹
職務経歴書 連絡先 E-mail kazuki.1004@ae.auone-net.jp 近藤一樹 昭和30年10月4日63歳 職 歴 1974 辻調理師専門学校を卒業と同時に職員として入職 1975 「料理天国」出演 1979 ...


会長相談役 梶山啓治
令和元年度 調理師関係功労者(調理業務功労者)厚生労働大臣表彰 受賞 業界役職 一般社団法人 大阪府日本調理技能士会 会長相談役 公益社団法人 日本調理師会 正会員 現職 コンサルト業務 料理研究 四季彩倶楽部 代表 梶 山 啓 治...


常任理事 平川泰司
平川 泰司 福岡県日本調理技能士会 事務局長兼務 加賀屋 博多店 料理長 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ 9階 TEL 092-413-5500 http://www.kagaya.co.jp/shoku/shop/shop.ph...


常任理事 河上 和成
「有馬御所坊」 名誉顧問 https://www.yuasasyouyu.co.jp/%e5%90%8d%e6%96%99%e7%90%86%e3%81%8b%e3%81%8f%e8%aa%9e%e3%82%8a%e3%81%8d/%e9%99%b6%e6%b3%89%e3...


常任理事 上西 剛志
大阪港 天保山 和食 帆 料理長 大阪市港区築港 4-2-5 天保山 和食 帆 天保山/弁天町/USJ/和食 | ヒトサラ ( hitosara.com ) 天保山 和食 帆 天保山/弁天町/USJ/和食 料理人 上西 剛志 氏 | ヒトサラ (...


理事 藤丸 道幸
大阪 料亭 天王殿 料理長 大阪市天王寺区逢阪2-8-52 大阪の老舗 料亭 天王殿 | 大阪の中心地で庭付きのゆったりした時間を。大阪 天王寺 の老舗料亭 天王殿をご利用ください。 ( tennouden.com ) 河野外務大臣主催 外相夕食会 |料亭 天王殿 (...


理事 筒井 宏樹
旬菜 味空 店主 大阪市此花区春日出中 1-25-13 レリアンス 1階 旬菜味空 - 大阪市此花区春日出中/居酒屋 | Yahoo!マップ 庖寿会調理師紹介所 会長 四條中納言山陰嫡流 四條司家 第 41 代 當代 四條隆彦 門下 四條上方流 初伝位...